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ご予約はこちら創業46年
住宅街の真ん中に建つ一軒家のお洒落な寿司店
当店のお米は季節により変えています
最高級の酢をブレンドして使用、シャリは人肌の温度に保っています
魚は最高級魚を使用、網の魚はストレスが多いため
ストレスの少ない一本釣りの魚を使用、臭みが全くありません
独自の仕入れルートによる低価格化を実現
カウンター8席・個室・お座敷・完備しています
2024年1月より5代目料理長を迎え、他界した先代からの鮨を守りながら、
熟成など、新し試みに挑戦し続けております
寿司:本マグロの握り 寿司:鱧の握り 寿司:雲丹の握り 寿司:車エビの握り 4名様~8名までのお座敷 入口 お店外装 お座敷からカウンターへの眺め 寿司:剣先いかの握り カウンターは最大8名 |
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神戸市・東灘区 会社帰りにお気軽に寄れる好立地。 |
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職人が握る寿司
一貫、一貫、丁寧に…。職人がアナタのために握ります。お値段もリーズナブル。 |
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お酒への拘り
地元の灘の酒を始め、日本全国から |
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@sushi_tobikome からのツイート |
NEWSお知らせ
店名を(すしとびこめ)改め(鮨とびこめ)へ変更致しました